Apprenez à votre rythme

Contenus pédagogiques en agroalimentaire

Pour acquérir des connaissances métiers

Webalim : plateforme de Formation Ouverte à Distance
FOAD en agroalimentaire

Vous cherchez à apprendre les connaissances nécessaires pour travailler dans agroalimentaire ?
Vous souhaitez acquérir les compétences professionnelles pour exercer un métier de la filière laitière ?
Vous cherchez à faire monter vos salariés en compétences ?
Et cela, n’importe où, n’importe quand et à votre rythme ?

Le dispositif de formation Webalim a été créé pour vous !
Webalim est LA solution WEB de l’ALIMentaire.
Notre plateforme e-learning met à disposition des cours en ligne créés par des professionnels du secteur, experts de leur domaine.

Chacun des cours proposés sur notre plateforme Webalim est un véritable module de formation en ligne.
Nos cours en ligne sont structurés autour d’objectifs pédagogiques des référentiels CAP et Bac Pro que :

  • vous pourrez atteindre, d’une manière ludique et interactive,
  • en suivant 4 à 8 chapitres de chaque cours en ligne,
  • composés de textes, photos, vidéos, schémas, synthèses vocales,
    quiz et exercices.

  • Pour découvrir Webalim en image, cliquez sur la vidéo
    ou testez un module de formation en cliquant ici
    (Identifiant : Demo // Mot de passe : Siteweb).

Webalim en chiffres

89 Cours en français
23409 Apprenants scolaires et salariés
1302 Cours en anglais
52 Heures de formation

Cours en ligne en agroalimentaire ouverts à tous

pour connaître les fondamentaux de la transformation industrielle.
Découvrez les contenus de nos cours en survolant les vignettes ci-dessous.

Lait

2 cours en ligne
Lait

Lait

2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation du lait

  • 6h de cours au total
  • Tarif : 50€ * par cours
En savoir +

Fruits et légumes

2 cours en ligne
Fruits et légumes

Fruits et légumes

2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation des fruits et légumes

  • 6h de cours au total
  • Tarif : 50€ * par cours
En savoir +

Viande

2 cours en ligne
Viande

Viande

2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation de la viande

  • 6h de cours au total
  • Tarif : 50€ * par cours
En savoir +

Céréales

2 cours en ligne
Céréales

Céréales

2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation des céréales

  • 6h de cours au total
  • Tarif : 50€ * par cours
En savoir +

Sucre

2 cours en ligne
Sucre

Sucre

2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation du sucre

  • 6h de cours au total
  • Tarif : 50€ * par cours
En savoir +

Boissons

2 cours en ligne
Boissons

Boissons

2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la fabrication des boissons

  • 6h de cours au total
  • Tarif : 50€ * par cours
En savoir +

Hygiène

1 cours en ligne
Hygiène

Hygiène

1 cours sur les fondamentaux de l'hygiène

  • 3h de cours
  • Tarif : 50€ *
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Parcours spécialisés composés de plusieurs cours en ligne

pour connaître les process de fabrication des secteurs laitier et brassicole.
Découvrez les contenus de nos parcours en survolant les vignettes ci-dessous.

Microbiologie et biochimie laitière

1 parcours en ligne
Microbiologie et biochimie laitière

Microbiologie et biochimie laitière

Pour comprendre la composition du lait et ses caractéristiques

  • 4 cours
  • 12h de cours au total
  • Tarif parcours : 200€ *
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Fabrication
d'un fromage

1 parcours en ligne
Fabrication d'un fromage

Fabrication d'un fromage

Pour comprendre les étapes de fabrication d'un fromage

  • 11 cours
  • 33h de cours au total
  • Tarif parcours : 550€ *
En savoir +

Yaourts et laits fermentés

1 parcours en ligne
Yaourts et laits fermentés

Yaourts et laits fermentés

Pour comprendre la fabrication des yaourts et des laits fermentés

  • 5 cours
  • 15h de cours au total
  • Tarif parcours : 250€ *
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Fromages à pâtes fraiches et molles

1 parcours en ligne
Fromages à pâtes fraiches et pâtes molles

Fromages à pâtes fraiches et pâtes molles

Pour comprendre la fabrication des faisselle, camembert et brie

  • 7 cours
  • 21h de cours au total
  • Tarif parcours : 350€ *
En savoir +

Fromages à pâtes pressées

1 parcours en ligne
Fromages à pâtes pressées

Fromages à pâtes pressées

Pour comprendre la fabrication des tomme, raclette, emmental

  • 6 cours
  • 21h de cours au total
  • Tarif parcours : 300€ *
En savoir +

Fromages à pâtes persillées et filées

1 parcours en ligne
Fromages à pâtes persillés et pâtes filés

Fromages à pâtes persillés et pâtes filés

Pour comprendre la fabrication des fromages type bleus et mozarella

  • 6 cours
  • 21h de cours au total
  • Tarif parcours : 300€ *
En savoir +

Glaces
et desserts lactés

1 parcours en ligne
Glaces et desserts lactés

Glaces et desserts lactés

Pour comprendre la fabrication des desserts à base de lait

  • 6 cours
  • 21h de cours au total
  • Tarif parcours : 300€ *
En savoir +

Fabriquer
à la ferme

1 parcours en ligne
Fabriquer à la ferme

Fabrication laitière à la ferme

Pour comprendre comment transformer le lait en produits fermiers

  • 10 cours
  • 30 h de cours au total
  • Tarif parcours : 500€ *
En savoir +

Bière

1 parcours en ligne
Bière

Bière

Pour comprendre la fabrication de la bière

  • 7 cours
  • 21 h de cours au total
  • Tarif parcours : 350€ *
En savoir +

Hygiène
et qualité

1 parcours en ligne
Hygiène et qualité

Hygiène et qualité

Pour comprendre le contexte sanitaire de la fabrication des produits alimentaires

  • 7 cours
  • 21 h de cours au total
  • Tarif parcours : 350€ *
En savoir +

Remise à niveau scientifique

1 parcours en ligne
Remise à niveau scientifique

Remise à niveau scientifique

Pour connaître les bases en biochimie, microbiologie, conservation alimentaire

  • 3 cours
  • 9h de cours au total
  • Tarif parcours: 150€ *
En savoir +

* Tarif hors taxe. L’achat d’un de nos cours ou un de nos parcours vous donne accès pendant 6 mois aux contenus pédagogiques en ligne via la plateforme Webalim.

Parcours personnalisés composés de cours à la carte

à destination des professionnels et futurs professionnels de l'agroalimentaire

Parcours de formation professionnels

Parcours blended learning : composés de cours en ligne et de sessions de formation en présentiel, dans nos centres de formations des ENIL (écoles nationales d’industries laitières).

Bénéficiez de parcours sur mesure

Dans chacune des ENIL et au sein de notre réseau de partenaires, des personnels qualifiés sont à votre disposition pour construire avec vous votre parcours de formation sur-mesure mixant formations en présentiel et en distanciel.

Que vous soyez demandeur d’emploi, salarié souhaitant vous réorienter ou monter en compétences, ces parcours de formation peuvent être pris en charge par votre organisme financeur (selon ses critères de sélection).

Person

Nos chargé(e)s d’ingénierie pédagogiquesà votre écoute
Nous contacter

Gagnez en compétences dans nos centres de formation

Les parcours de formation professionnels se déroulent :
- pour la partie présentielle : dans les centres de formation professionnelle de nos ENIL qui disposent d’équipements professionnels de transformation industrielle ;
- pour la partie distancielle : sur Webalim, mais aussi en visio avec nos formateurs.

Tout au long de votre parcours, vous serez formé par des professionnels expérimentés de l’agroalimentaire. Vous aurez l’opportunité d’intégrer la dynamique de groupe de votre classe de formation.

Person

Nos équipements professionnelsà votre disposition

Selon votre niveau et votre profil, dans le cadre de la formation continue

Les formations professionnelles proposées couvrent les besoins :
- d’initiation,
- de perfectionnement,
- et d'expertise.

Nos parcours qualifiants sont reconnus par les branches professionnelles et peuvent amener à l'obtention d'un certificat de qualification professionnelle, CQP.

Person

Nos parcours qualifiants pouvant être pris en charge

Le réseau des ENIL et ses partenaires

Constitué en janvier 2000 par les 6 écoles nationales d’industries laitières (ENIL), le réseau des ENIL est un acteur majeur de la formation agroalimentaire en France et à l’étranger.
Toutes nos écoles sont certifiées Qualiopi et Qualiformagri.

Dès 2008, notre réseau a créé ses premiers modules de formation en ligne pour ses élèves et ses enseignants. Depuis, le réseau des ENIL a su développer un véritable savoir-faire en pédagogie numérique agroalimentaire chez ses équipes pédagogiques et de production web.

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Nos écoles nationales

d’industries laitières

Depuis plus de 20 ans, nos écoles forment les professionnels du secteur laitier, en couvrant tous les champs professionnels, de la sélection des matières premières à la mise en marché des produits finis.

Les ENIL préparent également aux métiers de transformation de la viande, des céréales et de la brasserie.

Vous êtes particulier, demandeur d'emploi, membre d'une entreprise ou d'un établissement de formation spécialisé dans l'agroalimentaire (hors laitier) : les ENIL de notre réseau sont vos interlocuteurs privilégiés pour souscrire à un abonnement à Webalim.

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L’ANFOPEIL

Association des professionnels laitiers

Regroupant la Transformation laitière, les ENIL, leurs amicales d’anciens élèves et ACTALIA, l’ANFOPEIL capte les besoins des entreprises et de leurs salariés en formation pour apporter des solutions concrètes.

Partenaire du dispositif Webalim depuis ses débuts, l’ANFOPEIL propose les modules de connaissances Webalim dans des parcours de formation personnalisés par entreprise et/ou par salariés du secteur laitier.

Vous êtes professionnels du secteur laitier : l’ANFOPEIL est votre interlocuteur privilégié pour construire avec vous votre parcours de formation Webalim.

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Le réseau F2A

Réseau d'établissements publics de formation agroalimentaire

Le Réseau F2A, Préférence Formations, développe l'activité des établissements publics agricoles dans le domaine de la formation agroalimentaire.

Partenaire du dispositif Webalim, le Réseau F2A donne la possibilité aux établissements adhérents de bénéficier des modules Webalim sous forme d’abonnement annuel.

Votre établissement de formation est membre du réseau F2A ou de Préférence Formations : le réseau F2A est votre interlocuteur privilégié pour souscrire à un abonnement à Webalim.

Testez

Découvrez l’interface de la plateforme de formation en ligne Webalim, avec notre accès démonstration.

Cliquez sur le bouton « DÉMO » ci-dessous, entrez l’identifiant : Demo et le mot de passe : Siteweb

Vous pourrez parcourir le module de formation « À la découverte du lait ».
Démo

S'informer et s'incrire

Pour toute question sur le dispositif Webalim, nos cours en ligne, nos parcours
spécialisés e-learning ou blending learning, nous vous invitons à nous contacter via les coordonnées suivantes.

Informations de contact