Vous cherchez à apprendre les connaissances nécessaires pour travailler dans agroalimentaire ? Vous souhaitez acquérir les compétences professionnelles pour exercer un métier de la filière laitière ? Vous cherchez à faire monter vos salariés en compétences ? Et cela, n’importe où, n’importe quand et à votre rythme ? Le dispositif de formation Webalim a été créé pour vous ! Webalim est LA solution WEB de l’ALIMentaire. Notre plateforme e-learning met à disposition des cours en ligne créés par des professionnels du secteur, experts de leur domaine. Chacun des cours proposés sur notre plateforme Webalim est un véritable module de formation en ligne. Nos cours en ligne sont structurés autour d’objectifs pédagogiques des référentiels CAP et Bac Pro que :
2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation du lait
2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation des fruits et légumes
2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation de la viande
2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation des céréales
2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la transformation du sucre
2 cours niveau CAP à BAC pour découvrir la fabrication des boissons
Pour comprendre la composition du lait et ses caractéristiques
Pour comprendre les étapes de fabrication d'un fromage
Pour comprendre la fabrication des yaourts et des laits fermentés
Pour comprendre la fabrication des faisselle, camembert et brie
Pour comprendre la fabrication des tomme, raclette, emmental
Pour comprendre la fabrication des fromages type bleus et mozarella
Pour comprendre la fabrication des desserts à base de lait
Pour comprendre comment transformer le lait en produits fermiers
Pour comprendre la fabrication de la bière
Pour comprendre le contexte sanitaire de la fabrication des produits alimentaires
Pour connaître les bases en biochimie, microbiologie, conservation alimentaire
Bénéficiez de parcours sur mesure Dans chacune des ENIL et au sein de notre réseau de partenaires, des personnels qualifiés sont à votre disposition pour construire avec vous votre parcours de formation sur-mesure mixant formations en présentiel et en distanciel. Que vous soyez demandeur d’emploi, salarié souhaitant vous réorienter ou monter en compétences, ces parcours de formation peuvent être pris en charge par votre organisme financeur (selon ses critères de sélection).
Gagnez en compétences dans nos centres de formation Les parcours de formation professionnels se déroulent : - pour la partie présentielle : dans les centres de formation professionnelle de nos ENIL qui disposent d’équipements professionnels de transformation industrielle ; - pour la partie distancielle : sur Webalim, mais aussi en visio avec nos formateurs. Tout au long de votre parcours, vous serez formé par des professionnels expérimentés de l’agroalimentaire. Vous aurez l’opportunité d’intégrer la dynamique de groupe de votre classe de formation.
Selon votre niveau et votre profil, dans le cadre de la formation continue Les formations professionnelles proposées couvrent les besoins : - d’initiation, - de perfectionnement, - et d'expertise. Nos parcours qualifiants sont reconnus par les branches professionnelles et peuvent amener à l'obtention d'un certificat de qualification professionnelle, CQP.
Constitué en janvier 2000 par les 6 écoles nationales d’industries laitières (ENIL), le réseau des ENIL est un acteur majeur de la formation agroalimentaire en France et à l’étranger. Toutes nos écoles sont certifiées Qualiopi et Qualiformagri. Dès 2008, notre réseau a créé ses premiers modules de formation en ligne pour ses élèves et ses enseignants. Depuis, le réseau des ENIL a su développer un véritable savoir-faire en pédagogie numérique agroalimentaire chez ses équipes pédagogiques et de production web.
Depuis plus de 20 ans, nos écoles forment les professionnels du secteur laitier, en couvrant tous les champs professionnels, de la sélection des matières premières à la mise en marché des produits finis.
Les ENIL préparent également aux métiers de transformation de la viande, des céréales et de la brasserie.
Vous êtes particulier, demandeur d'emploi, membre d'une entreprise ou d'un établissement de formation spécialisé dans l'agroalimentaire (hors laitier) : les ENIL de notre réseau sont vos interlocuteurs privilégiés pour souscrire à un abonnement à Webalim.
Regroupant la Transformation laitière, les ENIL, leurs amicales d’anciens élèves et ACTALIA, l’ANFOPEIL capte les besoins des entreprises et de leurs salariés en formation pour apporter des solutions concrètes.
Partenaire du dispositif Webalim depuis ses débuts, l’ANFOPEIL propose les modules de connaissances Webalim dans des parcours de formation personnalisés par entreprise et/ou par salariés du secteur laitier.
Vous êtes professionnels du secteur laitier : l’ANFOPEIL est votre interlocuteur privilégié pour construire avec vous votre parcours de formation Webalim.
Le Réseau F2A, Préférence Formations, développe l'activité des établissements publics agricoles dans le domaine de la formation agroalimentaire.
Partenaire du dispositif Webalim, le Réseau F2A donne la possibilité aux établissements adhérents de bénéficier des modules Webalim sous forme d’abonnement annuel.
Votre établissement de formation est membre du réseau F2A ou de Préférence Formations : le réseau F2A est votre interlocuteur privilégié pour souscrire à un abonnement à Webalim.